Consumo consciente e equilibrado

Amor em Festa

Na celebração do Amor em Festa servimos um buffet vegano de legumes e frutas da época, tarte crudívora de amora silvestres apanhadas pelos anfitriões e transformadas por nós. Encerramos a festa com uma aconchegante sopa de tomate alentejana, tudo isto para um total 40 convidados e artistas.

Local: Alojamento local Train Spot na histórica estação ferroviária da Beira, Marvão, Portugal.
Data: 25 setembro 2021

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